【栄養士監修】ストレスに強くなる食事法｜トリプトファン豊富な食材と摂り方ガイド

2025年8月22日2025年8月23日

最近イライラしやすい、気分が落ち込みやすい…そんなあなたは、トリプトファン不足かもしれません。トリプトファンは「幸せホルモン」と呼ばれるセロトニンの材料で、ストレスに強い心と体を作るのに欠かせない栄養素です。

この記事では、トリプトファンが多く含まれる食材、効率的な摂り方、忙しい人向けの手軽な方法まで詳しく解説します。

トリプトファンとは？ストレスに効く理由

トリプトファンは、体内でセロトニンに変わる必須アミノ酸です。セロトニンは心を落ち着かせる効果があり、ストレス軽減に役立ちます。また夜になるとセロトニンはメラトニンに変わり、質の良い睡眠をサポート。

つまり、トリプトファンをしっかり摂ることで、ストレスに強く、疲れにくい体を作ることができるのです。

トリプトファンを多く含む食材リスト📰

ストレス対策のために、トリプトファンを含む食材を毎日の食事に取り入れましょう。

• 魚：サーモン、まぐろ
• 乳製品：ヨーグルト、チーズ
• 卵
• 大豆製品：納豆、豆腐
• ナッツ：アーモンド、カシューナッツ

取り入れ方の例

• 朝食：ヨーグルト＋ナッツ
• 昼食：豆腐入りサラダ
• 夕食：焼き魚や卵料理

これだけで、自然にトリプトファンを補う食生活ができます。

トリプトファンの吸収を高めるポイント

トリプトファンは、タンパク質と一緒に摂ると吸収が良くなることが分かっています。
また、朝や間食に摂ると、日中のセロトニン生成をサポートでき、ストレスに強い1日を過ごせます。

• 間食：ナッツ、ゆで卵
• 食事：魚や豆腐をメインにしたメニュー

忙しい人向けのトリプトファン摂取アイテム

毎日の食事で補うのが難しい場合は、以下のような商品やサービスもおすすめです。

• 大豆製品セット（宅配サービス）
• ナッツの詰め合わせ
• ヨーグルトやチーズの通販

さらに、トリプトファンサプリを活用すると、手軽に不足分を補うことも可能です。

まとめ｜トリプトファンでストレスに強い毎日を

トリプトファンは、ストレスに強い体と心を作るために重要な栄養素です。魚、乳製品、豆類、ナッツを毎日の食事に取り入れるだけで、心と体の両方をサポートできます。

小さな工夫で、毎日を少しずつ快適に過ごせる食生活を始めてみましょう🍀